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Sellado y refrigerado dura fácil 2 meses y medio aproximadamente.
Alusado dentro de un taper y refrigerado, su duración es de 1 mes aproximadamente.
Si, lo hemos congelado y si bien no pierde sabor, “bota” mucha agua por lo que al
descongelarlo se percibe un poco más duro, ese sería el dato a considerar.